燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】 |
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白山の麓の小さな村「白峰」でMITSU-ISMを胸にStrongStyleの豆腐作りでGreatを目指す豆腐屋「白山とうふ工房 山下ミツ商店」 山下浩希の歩む終わりの無い道 |
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| 2009年11月29日 | 日記 |
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燃える豆魂日記【豆腐道とうふみち】にようこそ。
山下ミツ商店の山下浩希です。
今日は開店からお店でレジ係。
師走を目前にし朝晩もかなり冷えてきて今朝は霜が降りていた。
こうなるとお客様の数も格段に減ってくる。
こうゆう状態がこれから雪が融ける春まで続く。白峰工場店にとっては我慢と言うか試練と言うか辛い日々が続く。
が、今日はお客様が少ない分、御歳暮の注文をたくさん頂き売上金額をカバーしてくれた。
感謝。
※最後までお読み下さいましてありがとうございました。
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