山下ミツ商店の山下浩希です。
福井県勝山市にある「ＣｏＣｏ壱番屋」で昼食。
僕は今流行のキムチ味とかに代表される激辛味が大嫌いだ。
だからカレーも甘口。甘口に限る。注文したのは牛しゃぶカレーの甘口とチキンカツのトッピング。
食べながら何となく店内を見渡していたらよい言葉があった。
「ココイチは お客様の声で 成長します」
「お客様の声に応える」とか「お客様の声を大切にする」とかはよく聞く。ウチの【ＭＩＴＳＵ－ＩＳＭ】も「大切にし・・・」と謳っている。
「お客様の声で成長します」・・・お客様の声を大切にする→素直に受け入れる→応える→結果自分が成長している。ということか。
※最後までお読み下さいましてありがとうございました。
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コメント (2)
ミツちゃん、福岡はご苦労様でした。
サミットも成功でした！ありがとうございます。
久しぶりにHP見させていただきましたがグレードアップですね！ビックリしました。
今度は横浜ですね！
豆腐屋、日本が舞台ですから北海道から九州までみんな、
よく集まりますね！
会って話ができることの機会が実になりますよね、
お会いするのを楽しみにしております！
投稿者: 豆の力屋 | 2008年02月27日 21:28
日時: 2008年02月27日 21:28
豆の力屋様
コメントありがとうございます。
地元九州での「国産大豆サミット」お疲れ様でした。大成功で本当に良かったですね。
日本地豆腐倶楽部の５人の仲間は僕にとっては年齢も同年代、それぞれが苦労しながらチャレンジを続けデパートに店を構えるようになり、地域でも認められている・・・というお互い解り合える大事な仲間です。
長い豆腐屋経営人生にはいろんな事が起こります。そんな時表に出なくて見えなくても心の支えにお互いなれれば良いですね。
今度のミーティングは１７日に決定ですか？楽しみにしています。
投稿者: 山下ミツ商店山下浩希 | 2008年02月28日 11:17
日時: 2008年02月28日 11:17