燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】

山下ミツ商店の山下浩希です。

先週土曜日、今の工場でなく、自宅の一角で豆腐を作ってきたときから工場清掃係として（株）メンテナンス・ナカムラさんから派遣されていた猪島さんがウチの担当から外れた。

約７年間、ウチの清掃のレベルを保ってくれていた。心から感謝。

その猪島さんが居なくなって初めての新蔵ゼミ。「猪島さんが居なくなって清掃レベルが落ちた」と言われないようにと「いろはのいから勉強しなおそう」と今日は全身ローラーがけ・手洗いから学び直した。

工場建設前の勉強会を思い出した。

※最後までお読み下さいましてありがとうございました。

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