燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】 |
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白山の麓の小さな村「白峰」でMITSU-ISMを胸にStrongStyleの豆腐作りでGreatを目指す豆腐屋「白山とうふ工房 山下ミツ商店」 山下浩希の歩む終わりの無い道 |
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≪梶谷エルダー９４回目の誕生日 | トップページ | デスクは常に整理整頓≫
| 2007年10月23日 | 雑記 |
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山下ミツ商店の山下浩希です。
先週１５日の男前豆腐店訪問で伊藤信吾社長の豆腐への熱い想いを直接聞くことが出来、僕も大いに刺激を受けた。
伊藤さんは乗りに乗りまくり絶好調という感じ。仕事に遊び心を織り交ぜ真面目に楽しんでいる。
柔軟な発想とやり遂げる行動力。
これはブームとかそんな軽いものではない。
完全に本物の域に達している。
※最後までお読み下さいましてありがとうございました。
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