燃える豆魂日記 【豆腐道とうふみち】 |
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白山の麓の小さな村「白峰」でMITSU-ISMを胸にStrongStyleの豆腐作りでGreatを目指す豆腐屋「白山とうふ工房 山下ミツ商店」 山下浩希の歩む終わりの無い道 |
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| 2006年02月11日 | 商い |
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山下ミツ商店の山下浩希です。
めいてつ・エムザさん８階で８日から開かれている「大じゃんサタまつり」のテレビ中継が夕方５時からテレビ金沢でありました。
店長の赤倉から中継を聞いていましたので私はテレビの前で正座して「頼むぞ赤倉」と祈りながら観てました。
中継が始まり直ぐに売り場案内です。山中温泉の小出仙さんに続いていよいよ赤倉の出番です。いつもの明るい表情・声で一押し商品「さとういらずの寄せ豆腐」の紹介をしてくれました。限られた時間（１分も無かったとおもいます）で解かり易く説明してくれました。
でかしたぞ赤倉。
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