山下ミツ商店の山下浩希です。
友人で小松でワインと地酒もりたかという酒屋を営む森高強さん（写真右の笑うセールスマン風の男）が金沢や加賀地区であざらし屋というアザラシ焼の移動販売をしている松村裕一さん（写真左の好青年）と本店に来られました。
森高さんは大学卒業後、大阪の酒販店で修行をし家業の酒屋を継ぎましたが近所に酒DSができ悩み苦しみワインと地酒に特化する事を決心しワインアドバイザーと?酒師の資格を取得し和飲学園というお客様がワインと日本酒を楽しむための勉強会を主宰したり毎年お客様１０数名とフランスのワイナリーを訪問もして自社輸入もしています。正に小松でピカリと光るお店です。
半年ほど前、森高さんから松村さんがたい焼きならぬアザラシ焼の移動販売をお姉さんと始めた事を聞いておりました。今日初めてお会いしいろんなお話を聞きました。
アザラシ焼という商品に自信を持っている事、自信を持ってるが生地がもう一つと思うことがある事、自分で事業を立ち上げ初めて自分ひとりの実力だけでここまで来たのではないと気付いた事・・・等、たくさん話してくれました。
「アザラシ焼の製造販売でわくわくのお手伝い」・・・この理念を使命とし松村さんは前に進みます。
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コメント (10)
山下さん
今日はありがとう存じました
久しぶりに山下節を聞けて楽しかったです
辛さ苦しさなど理念や使命の前では「屁」でもないですね
感謝
投稿者: 森髙強 | 2006年01月11日 20:21
日時: 2006年01月11日 20:21
森高強様
コメントありがとうございます。
今日もお疲れ様でした。いろいろ生意気言いました。
小生もまだまだです。変わらぬ御指導宜しくお願いします。
投稿者: 山下ミツ商店山下浩希 | 2006年01月11日 20:47
日時: 2006年01月11日 20:47
100位突破おめでとうございます。
この調子でベスト10目指してください。
投稿者: 新橋の方舟 | 2006年01月12日 11:09
日時: 2006年01月12日 11:09
先日は本当に貴重な時間をありがとうございました。
いろいろな悩み、不安はあるものの誰に相談すれば良いものか
そんな事すら解らない私に的確に光を指してくださった
山下様に本当に感謝、感謝です。
また、これからもよろしくお願い致します。
ありがとうございます。
投稿者: 松村裕一 | 2006年01月12日 14:23
日時: 2006年01月12日 14:23
夢を持つ好青年はすばらしいですね。
私はというと・・・。
投稿者: まつした | 2006年01月12日 23:19
日時: 2006年01月12日 23:19
新橋の方舟様
コメントありがとうございます。
実は１ヶ月ほど前に「人気blogランキング」に登録してあったのですが年末の忙しさにかまけサイトのランキングにリンクを張っていませんでした。
正直な話、方舟さんのベスト１０入りが刺激になりました。今は何とか２５位入りを目指しています。
今後とも変わらぬ御指導と１日１クリックを宜しくお願いします。
投稿者: 山下ミツ商店山下浩希 | 2006年01月12日 23:38
日時: 2006年01月12日 23:38
松村裕一様
コメントありがとうございます。
昨日はいろいろ生意気言いました。お許し下さい。
真剣に働けば働くほど悩みは深くなります。悩んで悩んで徹底的に苦しみましょう・・・悟るまで。
ありがたいですね。
投稿者: 山下ミツ商店山下浩希 | 2006年01月12日 23:51
日時: 2006年01月12日 23:51
まつした様
コメントありがとうございます。
ほんとすばらしいです。夢を持ちその夢に向って一直線に突っ走る・・・若者の特権ですね。
まつしたさんも「商品開発に命を懸けてます」と書いてるじゃないですか。お坊ちゃま育ちの小生は命までは・・・口だけの卑怯者です。
投稿者: 山下ミツ商店山下浩希 | 2006年01月12日 23:58
日時: 2006年01月12日 23:58
初めてHP．見ました。54位おめでとうございます。
一生懸命さが伝わってくるHP.に感激しました。
これからもよりがんばってください。
投稿者: zuyarohi | 2006年01月13日 10:36
日時: 2006年01月13日 10:36
zuyarohi様
コメントありがとうございます。
「人気blogランキング」25位内を目指しています。お忙しいと存じますが「毎日１クリック」宜しくお願いします。
このネットを通して全国のお客様に豆腐作りの想い（豆腐と関係ない話も少なくありませんが・・・多いですが）伝わればと願っています。
変わらぬお付き合い御指導宜しくお願いします。
投稿者: 山下ミツ商店山下浩希 | 2006年01月14日 08:17
日時: 2006年01月14日 08:17